Ljuva Helenas blogg

Lägg fisken tillsammans med lite vatten och fiskbuljong (ta salt om du inte har buljong) i en stekpanna och låt puttra lite tills fisken nästan är klar. Häll bort vattnet och lägg på Crème Fraiche och ev lite mjölk och låt puttra lite. Tillsätt  salt och citronpeppar om du tycker om det, men inget som behövs. Jag garnerade med lite fryst dill som jag hittade. Servera med ris och ärtor om man vill :) Göööörenkelt!